poniedziałek, 30 stycznia 2012

Bruschetta


Szybka i bardzo smaczna przekąska
Ile osób tyle przepisów na bruschette :)

Składniki:
- kilka kromek chleba, bagietki (wg uznania)
- oliwa z oliwek
- ząbek czosnku (do smaku, lecz nie jest konieczny)
- sól, pieprz
- pomidorki koktajlowe
- starty żółty ser bądź mozzarella
- posiekana bazylia


Wykonanie: 
Nagrzać piekarnik temp. ok 170 stopni C, w międzyczasie pokroić pomidorki w drobną kostkę, dodać wyciśnięty czosnek, bazylię, sól oraz pieprz do smaku. Kromki chleba, bagietki posmarować odrobiną oliwy, wyłożyć na nie pomidory, włożyć do piekarnika na ok 5-7 min. Jeszcze ciepłe posypać startym serem.

Smacznego! :)


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz