Quesadilla

Pyszna i szybka w przygotowaniu quesadilla :)

Ja akurat zrobiła z takim nadzieniem, ale Wy możecie zrobić z czym tylko macie ochotę lub to co macie w lodówce :)

Składniki na 2 quesadille:

• 4 pszenne placki Tortilla,
• ser zółty,
• ser mozzarella,
• czerwona fasolka, rukola,
• słodki sos chilli,

Wykonanie: 

     Na placku rozsmarowujemy łyżeczkę sosu chili na to kładziemy wszystkie składniki i przykrywamy drugą tortillą. Kładziemy na patelni grillowej i dodatkowo ją obciążamy (kładziemy np deseczkę na tortillę, a na deseczkę jakiś słoik) i smażymy, grillujemy (?) z obu stron (choć ciężko będzie ją przewrócić na drugą stronę). 

     W zależności od nadzienia możemy ją podać z różnymi dipami, sosami. 

     Ja podałam ją ze słodkim sosem chilli. 

Smacznego! :)